Тази диета се грижи за кръвообращението, черния дроб, сърцето, бъбреците. Главното е да се намали приема на калориите, като избягваме най – много мазнините и въглехидратите. Ограничават се също така течностите и солта. Приемайте продукти, богати на калций, продукти, които имат алкализиращо действие, магнезий. Нека ястията да не бъдат пържени, а варени. Хапвайте по около 6 пъти през деня.
Яжте пшеничен хляб или сухар, вегетариански супи без бульон ( забравете за бобовите култури), нетлъсти меса, млечни безсолни продукти без сметана и кашкавал, яйца – но само по едно за деня, пресни зеленчуци, но не консервирани, салати – зеленчукови и плодови, чай, кафе, сокове, мляко.
Меню за 1 ден
Закуска: сварено яйце, мляко, печени ябълки
Обяд: зеленчукова супа, пилешко месо ( сварено ), сварен морков, плодова салата
Следобедна закуска: чаша чай
Вечеря: извара, варена риба, чай
Коментирай първи