Краставицата е неизчерпаем източник на вода и калий. Като диуретик, предлага ненадминати пречистващи и разхлабващи свойства. По този начин премахва подуването по ръцете и краката, причинено от задържане на течности.
Освен това, допринася за тонизирането и поддържането на кожата опъната и хидратирана, особено когато се печем на слънце. Краставицата съдържа веществото, наречено ерепсин, ензим, който подобрява усвояването на протеините. Зеленчукът е нискокалоричен и затова участва във всички диети за отслабване.
„ТОП- СИЛУЕТ СЛИМ“ – ЗА БЕЗКОМПРОМИСНО ОТСЛАБВАНЕ! ВИЖ ТУК
Богат е на минерали. Откроява се с високото съдържание на желязо, калий, фосфор, 
калций и магнезий. Съдържа много витамин С, който помага срещу свободните радикали. Засилват защитите на имунната система и пречат на преждевременното остаряване на организма.
Освен това, краставицата съдържа витамин А, който е полезен за очите и зрението, също така предпазва лигавицата от инфекции.
Тъй като зеленчукът е богат на фибри, помага срещу запек като стимулира храносмилателната система.
СЪСТАВКА В ПРЕДИЯСТИЯТА
Краставицата е сред най- често срещаните зеленчуци в салатите, но също така участва в кремове и сосове. Използва се много в кухнята. Тъй като вече навлизаме в сезона на свежите зеленчуци, насочете се към повече салати, в които неизменна част да е краставицата.
Comments
Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си в социалните мрежи от тук:
Коментирай първи