1. Бананите са пълни с допамин – мощен антиоксидант. Съдържанието на допамин в бананите варира от 80-560 мг/ 100 г в кората и 2.5-10 мг/ 100 в месото на плода. Допаминът има подобна на витамин С активност и е доста мощен антиоксидант. 2. Бананите предпазват от някои видове рак – това отново се дължи на […]
Оказва се, че хапването на „модифициран” шоколад може да забави стареенето. Нова технология увеличава абсорбцията на какаовите флаваноли- молекули, съдържащи се в шоколада, които подобряват оксигенирането на кожата. Това е новината, която чакат любителите на шоколад по света. Сладкото удоволствие е най-новата супер-храна, която според учените забавя процесите на стареене.Според изследователи те са направили откритие, […]